Vacature Brasserie en Evenementen Kok (Fort 5)

Hé culinair hoogstandje!

Wij zoeken een Brasserie en Evenementen Kok in onze keuken op Fort 5 (FT | 38 uur)

De belangrijkste taken op een rij:

  • Jij bent de kok in onze brasserie en/of bij de evenementen die gepland staan. Jij draait je hand niet om, om een partij te draaien. Je stemt af met de chef kok en werkt nauw samen met collega’s. Van een sitdown diner, tot een lopend buffet, jij weet als geen ander wat er nodig is om de gasten te verwennen.

  • Jij weet onze gasten te verrassen met de lekkerste gerechten, gemaakt met lokale producten uit het seizoen.

  • Je bent een echte verbinder. Je werkt nauw samen met de productie koks, onze event- managers en planners om ervoor te zorgen dat de brasserie en/of evenement perfect verloopt.

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding en hebt al wat ervaring opgedaan in een vergelijkbare rol. Uiteraard heb je passie voor je werk. Je vindt het leuk om allround aan het werk te zijn, dit kan overdag, avond of in het weekend zijn.

  • HACCP is voor jou een norm in plaats van richtlijn; je bent consequent in vastlegging en controle van alle regelgeving en zorgt samen met jouw collega’s voor een super schone en veilige werkplek. 

 

Herken jij jezelf in dit profiel?

  • Top humeur + teamspeler + overzicht + aanpakker

  • En natuurlijk een ❤︎ voor food, drinks & evenementen!

  • Jij woont in omgeving Haarlemmermeer

  • Jij bent flexibel

  • Jij hebt een rijbewijs

  • Jij voelt je goed in een dynamische functie

  • Jij kan zelfstandig prima aan de slag en kan goed samenwerken

 

Wat bieden wij?

  • We zorgen voor een uitbetaling volgens Horeca-CAO en/of op basis van (werk) ervaring.

  • Be part of the Qeet Noord Holland community waarbij thema's als samenwerken, fun en groeien centraal staan.

  • Over groeien gesproken... Wij praten graag over verdiepings- en opleidingsmogelijkheden.

  • Je bent aan het werk op echte WOW-locaties met een verhaal, be part of it.

  • Natuurlijk word je snel uitbetaald en is je rooster altijd online te benaderen.

  • Jouw inbreng om Qeet Noord Holland te verbeteren wordt gewaardeerd, een pilotdraaien moedigen we graag aan!

  • Wij zorgen altijd voor een gezonde crewmaaltijd zodat je kan vlammen op jouw werkdagen.

  • Bring your friends and family to your workplace en voorzie hen van een hapje en drankje tegen personeelskorting.

 

Qeet

Een gemiddelde maaltijd op jouw bord is goed voor maar liefst 30.000 voedselkilometers. En daar betaalt onze natuur de prijs voor. We moeten stoppen. We kunnen stoppen. Stoppen met het afleggen van al die onnodige voedselkilometers. Wij zijn Qeet en we zijn dagelijks bezig om een duurzamere en socialere voedselketen te creëren. 

Op onze unieke locaties delen wij de smaken uit de buurt. Lokaal, heerlijk en eerlijk. Goed voor jou en goed voor de buurt. Voor elk evenement: congres, beurs, bijeenkomst, vergadering, seminar, borrel, feest, bruiloft, teambuilding of festival. We ontwikkelen en produceren verse, gevarieerde, gezonde en seizoensgebonden gerechten. 

Het smaakt namelijk nog beter en lekkerder als we samen met onze lokale makers de maximaal 30 voedselkilometers halen in plaats van de gemiddelde 30.000 voedselkilometers op een bord. Dit alles om de CO2 flink te reduceren.

Dit alles doen we samen met onze lokale makers. Qeet gaat meer verbinding maken met de plek waar het voedsel vandaan komt en met de mensen die het maken. Qeet eet met de seizoenen mee en kiest voor groente en fruit uit de buurt. Wij schenken Nederlandse thee en schenken lokale bieren.

 

Is deze uitdagende functie echt iets voor jou?

Stuur je motivatie en cv dan zo snel mogelijk naar HR@qeet.nl