Utregse kaas

Wie houdt er nou niet van kaas? Laat staan échte Utregse kaas! Ook wel bekend als “Oude Gracht”- of “Nieuwe Gracht” kaas. Kaas gemaakt van verse melk geleverd door boeren rondom Utrecht en het “Groene hart” van Nederland! 

Aantal voedselkilometers: 15 kilometer

Utregse kaas, ook wel Oude Gracht kaas wordt gemaakt van melk van boeren in de omgeving Utrecht. De kaas is heerlijk pikant, met mooie eiwitkristallen (veel mensen denken dat dit zout is), die knisperen in je mond.

Oude Gracht kaas heeft een zoetige nasmaak en ondanks zijn rijping van 52 weken nog steeds smeuïg zuivel.

Lekker kaasie hoor!